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华为手机短信删除后，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、通过华为备份恢复：如果开启了备份功能并设置了备份参数，可以在备份记录中恢复短信，具体操作如下：
打开华为手机的“设置”界面，点击“系统和更新”选项，在“备份与恢复”功能中，找到备份记录并恢复，恢复完成后，短信应用即可呈现被删除的短信。
2、使用第三方软件恢复：如未开启备份或备份中没有短信记录，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回删除的短信，通过数据线连接手机，在软件中选择“短信恢复”功能，等待软件扫描并找到删除的短信，然后进行恢复。
3、通过移动运营商恢复：如果以上方法均无法恢复删除的短信，还可以尝试联系手机移动运营商寻求帮助，运营商可能会提供短信恢复服务，具体方法请咨询运营商客服。
恢复删除的数据并不总是成功的，而且越早进行恢复操作成功率越高，恢复过程中请确保手机的安全性和隐私保护，如不确定如何操作或不熟悉相关软件的使用，建议寻求专业人士的帮助以避免数据进一步损失或隐私泄露。